Sambal Tumis Sotong (squid sambal) 4. Blend the following ingrdients: shallots, garlic, ginger, dried chili's. 5. Heat oil in a frying pan and sauté the blended ingredients until the oil starts separating from the paste. 6. Add the shrimp paste and stir through till dissolved. 7. Add slices of onion and let soften.Sambal tumis, sambal hijau, sambal kicap pedas, sambal asam pedas, sambal petis dan bermacam-macam lagilah jenis dan cara orang buat sambal sebagai penyedap. Tak lalu makan, kalau takde rasa pedas semasa makan. Sebelum ni, dah pernah post pasal sambal tumbuk ikan bilis. Kalau nak throwback, bolehlah semak resepinya! Goreng ikan bilis separuh masak. Asingkan. Panaskan minyak, tumis bawang besar sehingga kekuningan. Masukkan bahan kisar dan masak sambal di atas api perlahan sehingga pecah minyak. Masukkan ikan bilis, sos tiram, air asam jawa, garam dan gula secukup rasa. Kemudian masukkan terung pipit dan masak sehingga terung lembut. Angkat dan hidang. Tip:
Learn how to make sambal ikan bilis, a fragrant and spicy side dish for nasi lemak or sandwich, with shallots, dried chillies, oil, onion, ikan bilis, tamarind and salt. Follow the easy steps and tips from Ivy Soon, the author of The Hungry Caterpillar blog.